雄勝産 銀鮭刺身1柵&昆布締め刺身1柵&ハラス漬け焼き4種×2セット(冷凍)

¥9,800

雄勝そだての住人について

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寿司のネタでは世代を越えて人気を集めるサーモン(銀鮭)。雄勝の海は波が静かで生育に適していたことから、銀鮭の養殖が盛んなのです。当店の店主の後藤の友人でもある地元の漁師が毎日ていねいに餌をやり、おいしく安全な鮭に育てています。程よく脂がのっており、刺身を少し凍らせたルイベが一押しです。その他にも塩焼きやバター焼き、フライなど、いろいろなお料理でおいしく召し上がっていただけます。日本で食べられるサーモンは多くが輸入品(主にチリ産)ですが、日本にもこんなにおいしいサーモンがあることを知っていただけたら、うれしく思います。 なお、価格は送料込みの金額になります。

・発送は宮城県石巻市雄勝町から、クール(冷凍)宅急便でお届けいたします。毎週水曜日をご注文締切日とさせていただき、出荷日は翌週の金曜日。その翌日の土曜日がお届け日となります。・北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島については、出荷日の翌々日のお届けとなります。・天候・交通などの影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

商品内容:銀鮭(冷凍)
内容量:冷凍刺身用柵 350g前後×1(ルイベ)・冷凍昆布締め刺身用柵 350g前後×1(ルイベ)・切り身1切×4種(味噌漬け・西京漬け・粕漬け・塩麹漬け)×各2パック 計8パック
原産地:日本/宮城県石巻市雄勝町
加工地:日本/宮城県石巻市
消費期限:1年 表示ラベル(加工年月日含む)から
保存方法:冷凍
お召し上がり方:この商品はクール(冷凍)宅急便でお届けいたします。刺身用柵は半解凍の状態でお刺身にし、ルイベでお召し上がりください、切り身は焼き、またはグリルでお召し上がりください。
取り扱い期間:限定(なくなり次第終了)