完熟南高梅とぶどう山椒

¥972

塩だけで漬けた梅干しと、紫蘇、米油をベースにした、ピリッと山椒が香るソースです。
梅と紫蘇の酸味・塩味が米油でまろやかになり、山椒の香りが引き立ちます。

お肉に付けて、お魚にかけて、焼いたバゲットに付けて。様々な料理と一緒にお楽しみいただけます。
炊き立てご飯に混ぜるだけで絶品の梅ご飯になります。
梅干しは紀州産の南高梅、山椒は和歌山県産のぶどう山椒、紫蘇・米油も国産です。

当店で梅しごとのイベントや本の取り扱いをさせていただいている料理家の今井真実さんが監修されたこの商品は、梅と山椒好きにはたまらない味。強めに山椒がきいています。

時間がない時でもこれさえあれば、グリルした野菜や魚、肉にちょっと助けるだけで、大満足の一品になります。

紀州の完熟の南高梅に安心の国産の材料で丁寧につくられ、ギフトにもおすすめです。


賞味期限:パッケージ記載(約1年)
内容量 :65g
原材料:南高梅、天日塩、米油、赤紫蘇、山椒
塩分:約8.5%

ご利用の前に