manbiについて

brand story

花の力をお届けしたい。

花を食べる。花を飲む。
それが日常になったらいいな...が
シロップ作りの始まりです。

幼い頃、祖母が飲ませてくれた秘密のジュース。
桑の実のシロップ...
がまずみの葡萄酒...

日本には古くから花や薬草を食する文化が身近にあったのです。

そして、今も日本の各地で無農薬や自然農法で食べる花（エディブルフラワー）や、薬草を育てている人達がいます。そんな作り手の皆さんが大切に育ててくださっている恵みをもっともっと知っていただきたい。

シロップを通して、日本のエディブルフラワー、そして薬草の素晴らしさをお伝えしていけたら、と願っています。

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